Anne Pagès-Boisset est engagée depuis 1997 en qualité de pianiste-cheffe de chant titulaire à l’Opéra Orchestre National de Montpellier Occitanie. Elle y travaille d’une part avec les artistes du Chœur et d’autre part en étroite collaboration avec de prestigieux chefs d’orchestre et artistes lyriques internationaux (M.Schonwandt, E.Krivine, A.Altinoglu, E.Mazzola, M.Minkowski, K.Deshayes, N.Dessay, S.Yontcheva, I.Mula, R.Alagna, R.Villazon, J.Kaufmann…) pour la préparation des différents Opéras, Opérettes et concerts lyriques programmés dans la saison. En plus de sa mission à l’Opéra Orchestre National de Montpellier, elle est aussi ponctuellement invitée à travailler à l’Opéra National de Lyon.
Parallèlement à sa carrière de cheffe de chant, elle poursuit celle de pianiste concertiste en donnant de nombreux récitals et concerts de musique de chambre en Europe ainsi qu’aux États-Unis et en Corée du Sud. Affectionnant les musiques du monde et plus particulièrement le tango argentin, elle est actuellement la pianiste du Quinteto Pulsaciòn avec lequel elle donne de nombreux concerts-hommages à Astor Piazzola.
Depuis 2002, Anne Pagès-Boisset collabore aussi régulièrement avec le Festival de Radio France Occitanie Montpellier, en tant que cheffe de chant mais aussi pianiste concertiste. Cette année, comme lors de l’édition 2025, elle accompagnera une master classe de chant avec Marianne Crébassa, et donnera également deux recitals piano/voix, avec trois jeunes mezzo-sopranos talentueuses. Ces concerts lui donneront de plus l’occasion de jouer une pièce en solo, écrite spécialement pour elle par le compositeur Jean-Marc Fouché. Il s’agira d’une création mondiale.
Lors de la saison 2025/2026 de l’OONMO, elle a été cheffe de chant pour Cavalleria Rusticana (Mascagni), Pagliacci (Leoncavallo), Falstaff (Verdi) et Traviata (Verdi).
Pour la prochaîne saison, outre les nombreux concerts au piano, donnés à Montpellier et en Région avec les artistes du Chœur ou en formation de chambre avec des musiciens de l’orchestre, elle sera cheffe de chant pour un opéra coréen, joué pour la première fois en France : L’Opéra des Fleurs (Uzong Choe), puis pour une création mondiale, l’opéra ukrainien : Le Baiser de la fée (Théodore Akimenko), et enfin, pour Les Noces de Figaro (W.A. Mozart).