Depuis de nombreuses années le Festival propose des concerts de Jazz avec des élèves issus de la classe de Jazz du Conservatoire à Rayonnement Régional de Montpellier Méditerranée Métropole.

À la fois poétique et percutant, leur univers éclectique, riche des sensibilités de chacun, s’articule autour d’une conception avant tout collective : la recherche d’un véritable son de groupe, dans une volonté commune de distiller une musique vive et expressive.